The 7 exclusive journal

Quelques mots d’amour, quelques grains de caviar… Pour la Saint Valentin, Caviar de Neuvic invite tous les amoureux à se déclarer avec gourmandise.

Un dîner gastronomique au Restaurant du Palais Royal ou typiquement parisien à la Brasserie Réjane, en passant par un moment de détente au Spa Nolinski by La Colline, voici trois adresses pour une Saint Valentin sur mesure.

Le Chef Christophe Poard arrive au Park 45, le restaurant du Grand Hôtel Cannes. Auréolé de nombreuses distinctions, élu Chef de l’année en 2004, il prend les commandes des cuisines dès la réouverture de l’hôtel, le 5 février 2018.

Alors que l’hiver s’installe sur Paris, le Chalet d’Hiver Belvedere vous accueille sur La Table du Huit à la Maison Champs Élysées.

Pour ces fêtes de fin d’année 2017, le Chef de La Maison du Chocolat Nicolas Cloiseau nous propose quelques merveilles dont il a le secret. Le temps d’une nuit, il offre à la magie de Noël l’extravagance d’un artisanat précieux.

À l’approche des fêtes de fin d’année, le chef pâtissier Michaël Bartocetti a puisé dans ses souvenirs d’enfance pour proposer une buche inédite, la Toupie Féérique du Shangri-La Hotel Paris.

Cet hiver, le chef français triplement étoilé Georges Blanc prend les commandes du restaurant Duchessa Gstaad.

Yann Brys, le chef pâtissier du Nolinski Paris et Meilleur Ouvrier de France, a imaginé La Plume de Noël, une création sucrée et exclusivement sans gluten. Une toute nouvelle histoire gourmande prête à être partagée !

Un an après l’ouverture de sa résidence 4 étoiles, de son Spa Pure Altitude et de sa conciergerie, Le Village Les Armaillis inaugure La Table des Armaillis. En quête permanente de nouvelles saveurs, le chef étoilé Laurent Peugeot pose cette fois sa toque aux Saisies et signe la carte de cette Table de haute cuisine.

Depuis 2013, c’est dans son domaine au cœur de la Dordogne que Caviar de Neuvic élève des esturgeons à partir desquels la marque élabore un caviar d’excellence. Aujourd’hui, Caviar de Neuvic crée Neuvic L’Épicerie, une collection de produits originaux et gourmands dans la grande tradition de l’épicerie française.

Pour fêter l’arrivée du Beaujolais Nouveau le 16 novembre prochain, la Brasserie Réjane du Nolinski Paris se transforme en guinguette sur le son typiquement français de la Bâronne de Paname.