Belle Époque Society à Épernay : nature, art, champagne et gastronomie

Belle Époque Society

En juin dernier, la Maison Perrier-Jouët a inauguré Belle Époque Society sur son site historique de l’avenue de Champagne à Épernay. Un événement marqué par deux points forts : l’ouverture du Cellier Belle Époque et une offre gastronomique pour la Maison Belle Époque qui accueille pour la première fois du public.

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Onglet de bœuf, sauce, verre de cognac Hennesy X.O

Hennesy X.O

Hugo Desnoyer collabore avec la Maison Hennessy et propose à sa table du 16ème arrondissement de Paris, une expérience singulière autour de l’accord viande et cognac Hennessy X.O. Un pairing à découvrir dès le mois de novembre.

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Sinner by Day : à partir du 8 novembre

Sinner by Day

On connait Sinner by Night, son énergie, son sens de la fête, l’embrasement du restaurant à la lumière des bougies… À partir du 8 novembre 2021, on va pouvoir découvrir Sinner by Day ! Le restaurant se métamorphose au lever du jour pour accueillir des hôtes pour le déjeuner.


Sur les eaux de Cefalù avec Ignazio Messina

Ignazio Messina

Voici une expérience incontournable pour profiter de l’arrière saison en Sicile, un moment sur les eaux de Cefalù avec le Chef Ignazio Messina.


L’Hôtel de Nell confie ses cuisines au Chef Yoni Saada

Hôtel de Nell

Aujourd’hui, l’Hôtel de Nell ouvre son nouveau restaurant Phenice et confie ses cuisines au Chef Yoni Saada. Au programme, une table à l’assiette ensoleillée, méditerranéenne et profondément vivante.


Les Masterclass Evok reviennent en septembre

Masterclass Evok

Les Masterclass Evok reviennent en septembre… Entre cuisine et découverte, pendant 1h30 deux fois par mois, découvrez les secrets bien gardés des Chefs Cuisiniers, Mixologues, Sommeliers et Boulangers.


Duo de chefs au restaurant Il Carpaccio

Il Carpaccio

Il Carpaccio, le restaurant du Palace parisien Le Royal Monceau – Raffles Paris, fait son grand retour le 7 septembre 2021 avec l’arrivée du duo de chefs Oliver Piras et Alessandra del Favero.


Hôtel du Louvre : une terrasse éphémère aux couleurs de l’été

Hôtel du Louvre

Bain de Soleil, c’est le nom de la nouvelle terrasse d’été de l’Hôtel du Louvre. Située Place Colette, à deux pas de la Comédie Française et du Musée du Louvre, cette terrasse ensoleillée au mobilier coloré et au menu savoureux est une invitation à la détente.


Un nouveau départ pour le Palais Royal Restaurant

Palais Royal Restaurant

Le Palais Royal Restaurant ouvre de nouveau ses portes. Ces derniers mois ont été propices à la réflexion et à la naissance d’une nouvelle ambition pour cette table déjà une étoile Michelin.

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Le Restaurant Paul Bocuse rouvre ses portes

Restaurant Paul Bocuse

Mythique établissement gastronomique, le Restaurant Paul Bocuse annonce la réouverture de ses portes à partir du mercredi 9 juin 2021. Sur les bords de la Saône, ce restaurant aux couleurs emblématiques et aux accents baroques dévoile une cuisine qui sublime les produits du terroir, et met les cinq sens en éveil en alliant audace et raffinement.


Pierre Hermé s’invite au Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden

Afternoon tea inspiré par Pierre Hermé

Collaboration unique en Allemagne, le Brenners Park-Hotel & Spa et Pierre Hermé Paris s’associent pour un Afternoon Tea exclusif à Baden-Baden.


Maison de la Truffe Madeleine rouvre sa terrasse

Maison de la Truffe

À l’occasion de l’arrivée des premiers rayons de soleil, les parisiens et les touristes vont pouvoir profiter de la terrasse de Maison de la Truffe face à l’église de la Madeleine à Paris.