La beauté des choses n'est que le reflet du talent et des compétences de l'homme...

Caviar Kaspia sur la Croisette pour le Festival de Cannes

26 avril 2024
Caviar Kaspia sur la Croisette pour le Festival de Cannes

Caviar Kaspia, l’institution parisienne de la Place de la Madeleine, fera pour la toute première fois escale à Cannes, du 15 au 25 mai 2024, au sein de la prestigieuse Plage Vilebrequin.

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Le Chef Pâtissier Yazid Ichemrahen au Royal Monceau – Raffles Paris

22 avril 2024
Le Chef Pâtissier Yazid Ichemrahen au Royal Monceau – Raffles Paris

Le Palace parisien confie les rênes de sa pâtisserie à Yazid Ichemrahen, globe-trotter formé auprès des plus grands noms de la profession et Champion du Monde de Pâtisserie « Desserts Glacés ».

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Laurent ouvre les portes de son jardin secret

19 avril 2024
Laurent ouvre les portes de son jardin secret

Adresse emblématique du Carré Marigny, Laurent ouvre les portes de son jardin secret pour profiter de l’arrivée des beaux jours et se délecter des plats du Chef Mathieu Pacaud.

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La Maison du Chocolat : la collection inédite de la Pâtisserie Maison

28 mars 2024
La Maison du Chocolat : la collection inédite de la Pâtisserie Maison

C’est une promesse inspirante qui dessine les nouveaux horizons de la Pâtisserie Maison. Dans une déclaration de goût et de style réinventés, celle-ci nous offre une collection inédite de pâtisserie dédiées au chocolat.

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Il Carpaccio renouvelle son étoile au Guide Michelin 2024

20 mars 2024
Il Carpaccio renouvelle son étoile au Guide Michelin 2024

Il Carpaccio, la table italienne du Royal Monceau – Raffles Paris sous la direction des Chefs Alessandra Del Favero et Olivier Piras, vient d’être encore une fois récompensée d’une étoile au Guide Michelin 2024.

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Une étoile au Guide Michelin 2024 pour Eugénie Béziat au restaurant Espadon

19 mars 2024
Une étoile au Guide Michelin 2024 pour Eugénie Béziat au restaurant Espadon

Six mois seulement après son ouverture, le restaurant Espadon du Ritz Paris fait son entrée dans le Guide Michelin 2024 en décrochant une étoile. Une consécration pour le prestigieux établissement de la place Vendôme et sa Cheffe Eugénie Béziat.

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Une étoile au Guide Michelin 2024 pour l’Atelier des Augustins

19 mars 2024
Une étoile au Guide Michelin 2024 pour l’Atelier des Augustins

Le Guide Michelin 2024 décerne une première étoile à l’Atelier des Augustins à Lyon. Un grand bonheur pour le Chef Nicolas Guilloton et son Chef Executif Thomas Belval-Sanna de recevoir enfin le graal !

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Deux étoiles au Guide Michelin 2024 pour Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

19 mars 2024
Deux étoiles au Guide Michelin 2024 pour Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

Neuf mois seulement après son ouverture, Les Ambassadeurs by Christophe Cussac est auréolé de deux étoiles au Guide Michelin 2024. Une renaissance éclatante pour le Chef Christophe Cussac et son équipe.

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L’Œuf de Pâques de Bvlgari Hotels & Resorts par Gianluca Fusto

18 mars 2024
L’Œuf  de Pâques de Bvlgari Hotels & Resorts par Gianluca Fusto

Pour la deuxième année consécutive, le Maître Chocolatier et Pâtissier Gianluca Fusto signe l’Œuf de Pâques de Bvlgari Hotels & Resorts, véritable concentré de gourmandise !

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Yann Couvreur Pâtisserie Collection Pâques 2024

11 mars 2024
Yann Couvreur Pâtisserie Collection Pâques 2024

Yann Couvreur Pâtisserie dévoile sa Collection de Pâques 2024, joli mix entre nouveautés XL, œufs monogrammés, mini œufs et emblèmes de la Maison.

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Tom Meyer à La Table des Chefs de la Maison Mumm

4 mars 2024
Tom Meyer à La Table des Chefs de la Maison Mumm

Après Mallory Gabsi, Florian Barbarot et Kelly Rangama, c’est au tour du Chef étoilé Tom Meyer de poursuivre l’odyssée culinaire de La Table des Chefs de la Maison Mumm, dès le 9 mars prochain.

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Trois macarons Écotable pour le restaurant Espadon du Ritz Paris

13 février 2024
Trois macarons Écotable pour le restaurant Espadon du Ritz Paris

Après avoir été le premier hôtel français a obtenir la certification du Conseil Mondial du Tourisme Durable, le Ritz Paris se distingue à nouveau avec l’obtention de trois macarons Écotable pour son restaurant Espadon.

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