The 7 exclusive journal

Le Palais Royal Restaurant ouvre de nouveau ses portes. Ces derniers mois ont été propices à la réflexion et à la naissance d’une nouvelle ambition pour cette table déjà une étoile Michelin.

Mythique établissement gastronomique, le Restaurant Paul Bocuse annonce la réouverture de ses portes à partir du mercredi 9 juin 2021. Sur les bords de la Saône, ce restaurant aux couleurs emblématiques et aux accents baroques dévoile une cuisine qui sublime les produits du terroir, et met les cinq sens en éveil en alliant audace et raffinement.

Collaboration unique en Allemagne, le Brenners Park-Hotel & Spa et Pierre Hermé Paris s’associent pour un Afternoon Tea exclusif à Baden-Baden.

À l’occasion de l’arrivée des premiers rayons de soleil, les parisiens et les touristes vont pouvoir profiter de la terrasse de Maison de la Truffe face à l’église de la Madeleine à Paris.

Quintessence de l’excellence à la française, le Ritz Paris inaugure le 7 juin 2021 un nouveau chapitre de son histoire avec l’ouverture de Ritz Paris Le Comptoir, la boutique gourmande de François Perret.

Avec l’arrivée du printemps, Philippe Conticini a imaginé une tarte haute en couleur faisant la part belle à la rhubarbe et au fin goût de bourgeons de cassis, qui reviennent enchanter nos papilles.

Cet été, vous serez encore nombreux à sillonner la France. Parmi les pépites à découvrir ou redécouvrir : le Cognac. Connu pour son célèbre nectar, il est aussi un territoire à explorer grâce à Explore Cognac, une parenthèse inattendue et hors du temps.

Au cœur de ses chefs en résidence, La Maison du Chocolat cultive l’art du rapprochement en kidnappant Christophe Michalak pour nous proposer un gâteau de voyage des plus gourmands.

Surgi, on ne sait d’où, le Capitaine Équateur, le pilote Pérou et l’agent Jamaïque, à bord de leur œuf soucoupe volante, explorent les mystères de la seule planète où pousse le chocolat, la Planète Chocolat !

À l’occasion des fêtes de Pâques, la Maison Philippe Conticini Paris dévoile ses trésors chocolatés, deux œufs de Pâques inédits qui raviront autant les papilles que les pupilles.

À l’occasion des fêtes de Pâques, Evok présente une jolie collection de poules en chocolat ! Des créations signées Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France et Directeur de la création sucrée Evok.