La beauté des choses n'est que le reflet du talent et des compétences de l'homme...

Florian Barbarot à La Table des Chefs

18 juillet 2023
Florian Barbarot à La Table des Chefs

La Maison Mumm poursuivant ses explorations gastronomiques, c’est Florian Barbarot qui prendra la suite de la figure montante Mallory Gabsi à La Table des Chefs à Reims, dès le 11 août prochain.

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Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

2 juillet 2023
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

Après deux années de réflexion et de grands travaux, ce qui fut un haut lieu de la gastronomie en 1920 sous le nom des Ambassadeurs, revient sous la houlette du chef étoilé Christophe Cussac.

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Le Bar Vendôme dévoile sa carte végétale pour l’été

15 juin 2023
Le Bar Vendôme dévoile sa carte végétale pour l’été

Jérôme Legras, Chef Exécutif du Ritz Paris, a imaginé pour le Bar Vendôme une carte végétale éphémère dont les légumes gorgés de soleil proviennent directement du grand potager de l’hôtel.

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Le restaurant Dolce Vita présente sa carte estivale !

2 juin 2023
Le restaurant Dolce Vita présente sa carte estivale !

Cet été, le nouveau Chef de Villa Marie Saint Tropez, Nicolo Virzi, a posé ses valises au restaurant Dolce Vita. Il y combine la fraîcheur et les couleurs de la Méditerranée à la divina cucina de sa Botte.

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Estoublon sous de nouvelles couleurs

27 mai 2023
Estoublon sous de nouvelles couleurs

Situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, le Château d’Estoublon est un des grands domaines de l’appellation Baux-de-Provence vivant au rythme des récoltes d’olives et des vendanges. Aujourd’hui, il affiche ses ambitions sous de nouvelles couleurs et avec l’arrivée de sa nouvelle gamme d’huile d’olive.

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Bell & Ross BR 01 Cyber Skull Bronze X Julien Dugourd

6 mai 2023
Bell & Ross BR 01 Cyber Skull Bronze X Julien Dugourd

Pour fêter l’arrivée de la BR 01 Cyber Skull Bronze, le chef pâtissier Julien Dugourd, ami de la maison Bell & Ross, s’est livré à un exercice de virtuosité en concevant une délicate version pâtissière de la montre. Une pure vanité gustative.

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Les dîners confidentiels du Ritz Paris

14 avril 2023
Les dîners confidentiels du Ritz Paris

Le Ritz Paris lance son 1er dîner confidentiel le jeudi 25 mai avec comme invité d’honneur le Domaine Prieuré Roch. Une soirée exclusive, inoubliable et conviviale que seuls 20 amateurs passionnés auront la chance de vivre.

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Le Domaine Les Crayères célèbre la Champagne

19 décembre 2022
Domaine Les Crayères

En cette fin d’année, le Domaine Les Crayères dévoile quelques secrets encore méconnus sur le champagne, avec le Chef Sommelier Martin Jean et le Chef doublement étoilé Philippe Mille qui œuvrent pour faire rayonner cette région si particulière.

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Les bûches 2022 de Philippe Conticini

15 décembre 2022
Philippe Conticini Noël 2022

Pour ce Noël 2022, le Chef Philippe Conticini nous a concocté quatre bûches toutes aussi gourmandes les unes que les autres.

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Caviar de Neuvic enrichit sa gamme Neuvic l’épicerie

4 décembre 2022
Caviar de Neuvic

Caviar de Neuvic enrichit sa gamme Neuvic l’épicerie, avec des produits totalement originaux et inédits. Une véritable opportunité pour les gourmets en quête de bons produits pour ces fêtes de fin d’année.

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Père & Fils par Alléno dévoile son nouveau Burger Empereur 2.0

3 décembre 2022
Père & Fils par Alléno Empereur 2.0

Père & Fils par Alléno se prend au jeu de la Paris Burger Week qui se déroule jusqu’au 11 décembre 2022. Pour tenter de remporter la place du meilleur burger de la capitale, les Chefs ont créé un burger spécialement pour l’occasion : l’Empereur 2.0.

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Caviar de Neuvic est maintenant à Lyon !

29 novembre 2022
Caviar de Neuvic Lyon

En 2022, la fameuse petite boîte blanche a débarqué à Lyon ! Et c’est au cœur du 2ème arrondissement, à proximité de la Place des Jacobins, qu’elle a posé ses valises.

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