La beauté des choses n'est que le reflet du talent et des compétences de l'homme...

Caviar de Neuvic est maintenant à Lyon !

29 novembre 2022
Caviar de Neuvic Lyon

En 2022, la fameuse petite boîte blanche a débarqué à Lyon ! Et c’est au cœur du 2ème arrondissement, à proximité de la Place des Jacobins, qu’elle a posé ses valises.

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Patrick Roger : un Noël sous le signe du Japon

25 novembre 2022
Patrick Roger Mawashi

On ne présente plus Patrick Roger, Maître Chocolatier et Meilleur Ouvrier de France, bien connu pour ses sculptures en chocolat. Pour Noël 2022, cet artiste au talent avéré propose ses créations ayant cette année pour thème, le Japon.

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Le 1825 La Table et Caviar de Neuvic pour un menu Tout Caviar

25 novembre 2022
Le 1825 La Table x Caviar de Neuvic

Le 15 décembre 2022, Le 1825 La Table et Caviar de Neuvic propose un menu « Tout Caviar », pour un moment d’exception. Un dîner en 7 temps sous la direction du Chef Matthieu Pasgrimaud.

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Les bûches Signatures de l’hôtel The Peninsula Paris

25 novembre 2022
Bûches Signatures - The Peninsula Paris

The Peninsula Paris présente ses créations gourmandes pour les fêtes de fin d’année. Un trio de bûches Signatures aux accords audacieux imaginés par la cheffe pâtissière Anne Couruble.

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Canard-Duchêne x Da Rosa JR : l’accord qui fait swinguer l’apéritif !

19 novembre 2022
Canard-Duchêne x Da Rosa JR

Quand un maestro des bulles et un chasseur de produits d’exception se rencontrent, ça donne une session de dégustation jubilatoire ! Un tasting novateur et empreint d’ailleurs que l’on retrouve grâce au coffret Cuvée Léonie Canard-Duchêne x Da Rosa JR.

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Anne-Sophie Pic au Resort One&Only Le Saint Géran

25 octobre 2022
Anne-Sophie Pic One&Only Le Saint Géran

Anne-Sophie Pic, la Chef la plus récompensée au Guide Michelin, propose une expérience gastronomique éphémère au Resort One&Only Le Saint Géran, jusqu’en mars 2023. Une interprétation du terroir de l’île Maurice à ne pas manquer !

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Anne Coruble remporte le prix Lebey du meilleur dessert

5 octobre 2022
Anne Coruble

Anne Coruble, la cheffe pâtissière de l’hôtel The Peninsula Paris, remporte le prix du meilleur dessert aux Prix de l’Excellence Gastronomique du guide Lebey avec sa création Vanille-Tabac.

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Le bar à chouquettes, minute !

16 septembre 2022
Le bar à chouquettes

Après avoir régalé en 2021 avec ses nombreuses déclinaisons, le bar minute de Philippe Conticini fait son retour en cette rentrée 2022, mettant à l’honneur les chouquettes garnies !

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Pierre Hermé célèbre le Temps Retrouvé

3 septembre 2022
Pierre Hermé - Le Temps Retrouvé

Du 29 août au 30 octobre 2022, Pierre Hermé célèbre le Temps Retrouvé avec une collection inédite qui puise à volonté dans sa mémoire et dévoile un univers velouté, tendre et sucré.

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L’été gourmand et glacé de Quentin Lechat au Royal Monceau

9 août 2022
Quentin Lechat - Royal Monceau

Il fait chaud, très chaud, même dans les rues de la capitale… Ce n’est pas si grave puisque Quentin Lechat, Chef Pâtissier du Royal Monceau – Raffles Paris, propose ses créations glacées pour un été aux parfums traditionnels et fruités.

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Pierre Hermé, Jérémy Aspa et Baptiste Sirand : la collab gourmande de l’été

26 juillet 2022
Pierre Hermé, Jérémy Aspa et Baptiste Sirand

L’architecte du goût s’associe à Jérémy Aspa et Baptiste Sirand, vainqueurs de l’édition 2022 du meilleur Pâtissier – Les Professionnels, qui proposent une nouvelle vision du Miraflorès au sein de la Maison Pierre Hermé Paris.

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Caviar de Neuvic : une nouvelle carte pour le restaurant de Bordeaux

11 juillet 2022
Caviar de Neuvic

À deux pas de la place du grand théâtre de Bordeaux, s’est installé en 2020 un restaurant 100% caviar : Le Caviar de Neuvic. Aujourd’hui, ce restaurant pas comme les autres propose une nouvelle carte à découvrir sans attendre.

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