Carte sur Table à La Compagnie des Vins Surnaturels Paris
![Carte sur Table 2022](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/03/cartesur_table22_01.jpg)
Pour célébrer les 10 ans de son opération phare Carte sur Table, la Maison Duclot propose aux amateurs de vins de découvrir des crus exceptionnels bordelais jusqu’au 15 avril, dans une sélection de restaurants, dont La Compagnie des Vins Surnaturels Paris.
Lire la suiteLe potager en chocolat de Yann Brys pour les fêtes de Pâques
![Un potager en chocolat](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/03/evok_paq2022_01.jpg)
Pour les fêtes de Pâques, Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France et Directeur de la création sucrée Evok, propose quatre superbes interprétations chocolatées de l’univers du potager. Nolinski, Brach, Sinner, Cour des Vosges, à chaque adresse sa création…
Lire la suiteLe jambon beurre du Ritz Paris Le Comptoir
![jambon beurre - Ritz Paris Le Comptoir](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/03/ritz_jbeurre_01.jpg)
Ritz Paris Le Comptoir, la boutique gourmande du Chef François Perret, a décidé de revisiter le célèbre jambon beurre, « casse-croûte » préféré des Parisiens.
Lire la suiteLes Œufs à plat de Alléno & Rivoire
![Œufs à plat - Alléno & Rivoire](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/03/allriv_oplat22_01.jpg)
En clin d’œil à leurs expertises de cuisinier et de pâtissier, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire créent la collection Les Œufs à plat.
Lire la suiteMELT Cambronne : le nouveau temple du barbecue texan à Paris
![MELT Cambronne](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/02/melt_paris15_01.jpg)
Au mois de janvier dernier, un nouveau restaurant a vu le jour dans le 15ème arrondissement de Paris, MELT Cambronne. Dans un décor très années 70, pulsé de néons à la Scarface, le menu rassemble notamment le fameux Brisket, poitrine de Bœuf Black Angus fumé.
Lire la suiteLe Chef Baptiste Trudel au restaurant Datsha
![Baptiste Trudel - Datsha](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/02/btrudel_datsha_01.jpg)
Récemment révélé au grand public par le concours Top Chef, où il a brillé par son audace, Baptiste Trudel officie aujourd’hui au restaurant Datsha, où il propose son actualisation de la scène gastronomique parisienne.
Lire la suitePhilippe Conticini Paris : Mon Chouchou
![Mon Chouchou](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/02/pconti_sv2022_01.jpg)
Pour cette Saint Valentin 2022, la Maison Philippe Conticini Paris vous dévoile Mon Chouchou, une tarte à partager avec vôtre moitié !
Lire la suiteLa Bouitte fait son vin
![La Bouitte](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/02/bouitte_vin2022_01.jpg)
En réunissant depuis 2004 à la Bouitte, vignerons, scientifiques et critiques vins, les Chefs triplement étoilés René et Maxime Meilleur analysent l’influence de l’altitude sur le vieillissement et la dégustation des vins et des mets.
Lire la suiteMatthias Giroud signe la carte des cocktails de La Folie Douce
![Matthias Giroud - La Folie Douce](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/01/mgiroud_fdouce_01.jpg)
Pour trinquer à cette saison hivernale 2022, La Folie Douce a fait appel à l’un des meilleurs chef mixologue au monde, Matthias Giroud, cofondateur de L’Alchimiste avec Melinda Guerin White. Une exclusivité à retrouver à Val d’Isère et Les Arcs.
Lire la suiteLoulou s’installe à Val d’Isère
![Loulou Val d'Isère](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/01/loulou_valdiser_01.jpg)
C’est au cœur de l’hôtel Airelles Val d’Isère, sur le front de neige, que Loulou ouvre son univers à la montagne. Un savant mélange d’inspirations de ses origines italiennes, de ses vacances dans les stations du Piémont et de son âmes d’esthète.
Lire la suiteGlenfiddich 21 ans Gran Reserva
![Glenfiddich 21 ans Gran Reserva](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/01/Glen_21gr_01.jpg)
Glenfiddich a fait appel à l’artiste Rlon Wang pour illustrer son édition limitée Nouvel An Chinois. La distillerie a choisi de rendre hommage à l’avenir en imaginant un décorum unique pour son 21 ans Gran Reserva.
Lire la suiteAlléno & Rivoire : le chocolat autrement
![Alléno & Rivoire](http://www.the7exclusivejournal.com/wp-content/uploads/2022/01/alleno_rivoire_01.jpg)
En créant leur première boutique tout chocolat, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire ont l’audace de s’affranchir des carcans, et d’inaugurer un nouveau chapitre de l’histoire du cacao.
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