Cet hiver, la terrasse de Maison Delano Paris se métamorphose en jardin d’hiver enchanté, avec des bulles chaleureuses, des sapins majestueux et des jeux de lumière inspirés de la magie des fêtes.
Dans ce superbe décor, où chaque bulle devient un cocon intimiste, le chef Paolo Minelli propose deux menus exclusifs. Le premier, généreux et convivial, invite familles et gourmets à partager un moment chaleureux, fidèle à l’esprit de Maison Delano Paris. Le second, centré autour de la truffe, propose un voyage gastronomique mettant en valeur des saveurs raffinées.
Ici, on soigne chaque détail pour vous offrir une expérience où créativité et accueil réconfortant se conjuguent harmonieusement. L’adresse conserve son raffinement et se pare, pour la saison, d’une atmosphère féérique.
Paolo Minelli
D’origine italo-française, Paolo Minelli trace un parcours d’exigence et de passion, façonné dans les cuisines de grandes maisons étoilées en France et en Méditerranée. Ce chef discret et passionné développe une cuisine personnelle, saisonnière, élégante sans prétention. À la tête du Delano Café, il incarne l’esprit de Maison Delano : une élégance décontractée, une créativité maîtrisée, et surtout, un vrai désir de partage.
Maison Delano Paris
La Maison Delano, fondée à Miami en 1995, ouvre sa première Maison à Paris. Situé au 4 rue d’Anjou, dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle, Maison Delano Paris propose 56 chambres, dont 19 suites, imaginées entièrement par Lázaro Rosa-Violán. L’hôtel abrite également un restaurant, le Delano Café, niché dans une cour historique de 200 m2, ainsi que son bar à cocktails, le Delano Bar, aux allures despeakeasy.
Maison Delano Paris
4 rue d’Anjou
75008 Paris
