Mosaico : le nouveau restaurant de l’Hotel de la Ville à Rome

Restaurant Mosaico - Rome

Hotel de la Ville à Rome propose aux gourmets de découvrir Mosaico, son nouveau restaurant, un festin éclectique de goût et de couleurs conçu par le célèbre Chef Fulvio Pierangelini.


La truffe blanche d’Alba en exclusivité à la Maison de la Truffe

Maison de la Truffe

La Maison de la Truffe propose dès le mois de novembre la truffe blanche d’Alba, ou le « Tuber Magnatum Pico », champignon convoité à travers le monde par les plus grands connaisseurs.


Arnaud Donckele : Cuisinier de l’Année Gault&Millau

Arnaud Donckele

Le guide Gault&Millau, qui fête cette année son 50ème anniversaire, vient de révéler son palmarès 2020 et distingue comme « Cuisinier de l’Année » Arnaud Donckele, Chef du restaurant La Vague d’Or.


Romain Leydier au restaurant Les Confidences

Romain Leydier - Les Confidences

Intimiste et feutré, Les Confidences, le restaurant du San Régis, fait partie de ces cachettes parisiennes rares et intemporelles. Aujourd’hui, fidèle à l’esprit de la maison, le nouveau Chef Romain Leydier y apporte sa touche personnelle sous la majestueuse verrière.


Krug sous le signe du piment

Krug

La Maison Krug met le piment à l’honneur et invite Julien Lefebvre, Chef étoilé du Château Cordeillan-Bages, à créer une recette inédite : Tacos Basques au piment d’Espelette, au piment vert doux d’Anglet et aux poivrons doux en accord avec Krug Rosé.

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Gaia ouvre à Monte-Carlo

Gaia Monte-Carlo

Le concept grec-méditerranéen Gaia a récemment ouvert ses portes à Monte-Carlo. Inspiré par la déesse grecque de la terre, des montagnes, du soleil et de la mer, Gaia sert une cuisine humble et authentique dans un espace contemporain rempli de détails cachés et de charme.


Ouverture du restaurant Oursin aux Galeries Lafayette Champs-Élysées

Restaurant Oursin - Paris

En cette fin septembre où l’été n’est pas tout à fait terminé, les Galeries Lafayette Champs-Élysées inaugurent le restaurant Oursin, au décor intensément méditerranéen, avec une carte élaborée par la Chef Erica Archambault qui fait la part belle aux fruits de mer.


L’été joue les prolongations au Château Cordeillan-Bages

Château Cordeillan-Bages

Fraîchement imaginé, le piquenique gastronomique proposé par le Château Cordeillan-Bages est l’occasion de profiter de la douceur de l’automne, autour d’une balade champêtre et d’un délicieux panier-repas.


L’Atelier Maison de la Truffe à Nice

L'Atelier Maison de la Truffe à Nice

L’Atelier Maison de la Truffe est aujourd’hui présent au cœur de La Gare du Sud à Nice. Un passage obligé pour tout amateur de cette tubercule précieuse.


La Sultana Marrakech célèbre le patrimoine culinaire du Maroc

La Sultana Marrakech

Nouveau menu du midi au restaurant La Table du Souk, nouveau menu du dîner servi dans le jardin patio ou sur le toit du restaurant La Table de La Sultana, La Sultana Marrakech promet à ses hôtes de découvrir l’exceptionnel patrimoine culinaire marocain.


Glacier 1891

Glacier 1891

Un vent de renouveau souffle cet été sur Paris avec l’ouverture de Glacier 1891, une maison de tradition familiale qui réinvente la glace artisanale aux parfums innovants.


Le panier à pique-nique chic de Maison de la Truffe

Maison de la Truffe

Maison de la Truffe lance son panier à pique-nique chic pour le plus grand plaisir des grands et petits gourmets. Et pour faire de ce repas en plein air un moment privilégié, Maison de la Truffe met en avant des produits d’exceptions.