MELT Cambronne : le nouveau temple du barbecue texan à Paris

MELT Cambronne

Au mois de janvier dernier, un nouveau restaurant a vu le jour dans le 15ème arrondissement de Paris, MELT Cambronne. Dans un décor très années 70, pulsé de néons à la Scarface, le menu rassemble notamment le fameux Brisket, poitrine de Bœuf Black Angus fumé.


Le Chef Baptiste Trudel au restaurant Datsha

Baptiste Trudel - Datsha

Récemment révélé au grand public par le concours Top Chef, où il a brillé par son audace, Baptiste Trudel officie aujourd’hui au restaurant Datsha, où il propose son actualisation de la scène gastronomique parisienne.


Philippe Conticini Paris : Mon Chouchou

Mon Chouchou

Pour cette Saint Valentin 2022, la Maison Philippe Conticini Paris vous dévoile Mon Chouchou, une tarte à partager avec vôtre moitié !


La Bouitte fait son vin

La Bouitte

En réunissant depuis 2004 à la Bouitte, vignerons, scientifiques et critiques vins, les Chefs triplement étoilés René et Maxime Meilleur analysent l’influence de l’altitude sur le vieillissement et la dégustation des vins et des mets.


Matthias Giroud signe la carte des cocktails de La Folie Douce

Matthias Giroud - La Folie Douce

Pour trinquer à cette saison hivernale 2022, La Folie Douce a fait appel à l’un des meilleurs chef mixologue au monde, Matthias Giroud, cofondateur de L’Alchimiste avec Melinda Guerin White. Une exclusivité à retrouver à Val d’Isère et Les Arcs.

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Loulou s’installe à Val d’Isère

Loulou Val d'Isère

C’est au cœur de l’hôtel Airelles Val d’Isère, sur le front de neige, que Loulou ouvre son univers à la montagne. Un savant mélange d’inspirations de ses origines italiennes, de ses vacances dans les stations du Piémont et de son âmes d’esthète.


Glenfiddich 21 ans Gran Reserva

Glenfiddich 21 ans Gran Reserva

Glenfiddich a fait appel à l’artiste Rlon Wang pour illustrer son édition limitée Nouvel An Chinois. La distillerie a choisi de rendre hommage à l’avenir en imaginant un décorum unique pour son 21 ans Gran Reserva.


Alléno & Rivoire : le chocolat autrement

Alléno & Rivoire

En créant leur première boutique tout chocolat, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire ont l’audace de s’affranchir des carcans, et d’inaugurer un nouveau chapitre de l’histoire du cacao.


Le Sirenuse transporte la dolce vita au Como Parrot Cay

Como Parrot Cay

C’est l’heure du soleil d’hiver pour Le Sirenuse, établissement phare de Positano. Le Chef Gennaro Russo et son équipe s’apprêtent à faire leurs valises pour une résidence éphémère dans l’une des stations balnéaires les plus convoitées des Caraïbes, Como Parrot Cay.


Ecridor Lights : le grand classique de la maison Caran d’Ache

Ecridor Lights

Caran d’Ache dévoile Ecridor Lights, l’emblématique instrument d’écriture paré d’un scintillant guillochage diamant baguette. Une véritable immersion dans un décor joaillier tout en reflets et brillance.


Sur les traces d’un Ettore Bugatti gourmand

Ettore Bugatti gourmand

En cette période de fêtes, le moment est idéal pour partir sur les traces d’un Ettore Bugatti gourmand et découvrir quelques desserts de Noël dans la tradition du fondateur de la marque automobile.


Calvados et Pain d’épices : le duo parfait signé Côquetelers

Côquetelers

À l’occasion des fêtes de fin d’année, l’embouteilleur indépendant Côquetelers propose le duo parfait, Calvados et Pain d’épices. Ce « côquetel » a conquis tellement d’amateurs qu’il paraissait évident de le retrouver dans un coffret sur mesure.