Le Saint-Delis, dernier né de la collection Saint-Siméon, décroche cinq étoiles et rejoint la famille Relais & Châteaux. Il rallie ainsi son ainé, la Ferme Saint Siméon, membre historique de la chaîne depuis 1964.

L’Excellence est le maître mot de cette somptueuse demeure normande du XVIIème siècle, ancienne résidence du peintre Henri de Saint-Delis. Ouvert début 2020, cet hôtel particulier accueille une clientèle épicurienne en quête de quiétude et de sérénité, dans l’écrin de son jardin, la douceur feutrée de son salon et de ses neuf chambres, spacieuses et lumineuses, toutes dotées de douche-hammam.

À l’image de la Collection Saint-Siméon, le Saint-Delis propose à ses convives un service et des prestations de qualité, dans un cadre authentique, pour un moment de plaisir et de convivialité au cœur du centre historique de Honfleur.

Crédits photos : Le Saint-Delis