Yoan Peponnet, Chef Distillateur et conseiller technique distillation de la Maison Hennessy, est nommé Virtuose LVMH 2025, une distinction prestigieuse qui met en avant des parcours émérites au sein des 280 métiers d’excellence du groupe.
Avec une formation en interne au métier de distillateur par la Maison Hennessy, Yoan Peponnet est nommé Chef distillateur à la distillerie Le Peu en 2018. Depuis 2022, il exerce parallèlement à ses fonctions le rôle de Conseiller technique en distillation auprès de plus de 650 bouilleurs de cru, partenaires habilités à produire leurs propres eaux-de-vie.
Yoan Peponnet contribue à faire progresser les meilleures pratiques de distillation afin de garantir une qualité optimale et l’expression la plus fidèle des eaux-de-vie destinées aux assemblages Hennessy.
Chaque année, des collaborateurs issus de différentes maisons du groupe sont mis à l’honneur pour leur talent et leur engagement à incarner les savoir-faire uniques de LVMH. Avec Nathalie Vequeau, Virtuose LVMH 2024, et Cyril Baudin, Virtuose LVMH 2023, Yoan Peponnet rejoint la lignée des artisans qui font rayonner l’excellence de la Maison Hennessy.
