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Krug X La Musique : une nouvelle expérience de dégustation

7 juin 2022 - Proposé par James C - Temps de lecture : 2 minutes

Krug X La Musique

Au mois d’octobre 2022, la Maison Krug aura le plaisir de présenter pour la première fois au grand public, un étui dédié à une expérience de dégustation musicale exclusive, autour de Krug Grande Cuvée 170ème édition.

Ce coffret en édition limitée est une création inédite, réalisée pour sublimer la symphonie gustative de ce champagne d’exception et faire écho à la philosophie de son fondateur, Joseph Krug. Chaque année, et ce depuis plus de 175 ans, la Maison continue d’honorer son rêve en proposant sa nouvelle édition de Krug Grande Cuvée.

Cette année, la Maison dévoile la 170ème édition de Krug Grande Cuvée. Mettant à profit l’approche parcellaire propre à la Maison, Julie Cavil, Chef de Caves, a souhaité accentuer la rondeur et l’élégance des arômes de 2014. Elle a assemblé 195 vins issus de 12 années différentes, le plus jeune datant de 2014, et le plus ancien de 1998. Cette nouvelle édition est composée à 51% de Pinot Noir, 38% de Chardonnay et 11% de Meunier, les vins de réserve de la vaste bibliothèque de la Maison Krug constituant 45% de l’assemblage final.

Krug X La Musique

Pour cette 170ème édition de Krug Grande Cuvée, la Maison présente un coffret inédit au design noir cerise et aux lignes dorées sur le thème de la musique. À l’intérieur de cet écrin, un QR code donne accès à une expérience en ligne inédite, 8 minutes en audio 8D qui permettent aux amateurs de Krug de vivre une dégustation multisensorielle.

Il faut dire que depuis de nombreuses années, la Maison Krug s’intéresse à l’interaction entre l’ouïe et le goût. Après 18 mois de travail, les œnologues Krug et les chercheurs de l’IRCAM ont développé des sons pour illustrer les vins récoltés dans chaque parcelle, pour créer une véritable partition oenologique. Ainsi, la Maison a décidé d’ouvrir son tout premier Krug Studio au dernier étage du grand magasin parisien La Samaritaine. Dans ce lieu confidentiel, elle a imaginé des accords musicaux et gastronomiques d’exception pour solliciter tous les sens de la dégustation et révéler les différents arômes de ses cuvées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Crédits photos : Courtesy of Krug
Krug X La Musique


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