L’iconique restaurant Ciro’s, rendez-vous incontournable de la jet set de Deauville depuis 1920, ouvre aujourd’hui sur la mythique plage du Majestic à Cannes pour offrir une expérience unique alliant cuisine maritime et ambiance balnéaire chic.
Ce mois d’avril 2025 marque le début d’un nouveau chapitre pour cet établissement incontournable de la Croisette. Après plus d’un siècle à régaler les amateurs de poissons et fruits de mer sur la Côte Atlantique, le Ciro’s déploie désormais son aura sur les rives méditerranéennes.
Ici, on vous accueille dans un cadre d’exception qui célèbre l’héritage maritime. La décoration, signée par Jordane Arrivetz, nous plonge dans un univers solaire et glamour. Imaginé dans une atmosphère « yachting » qui célèbre l’art de vivre à la française, le Ciro’s invite à une croisière joyeuse en Méditerranée.
Recouverte de lattes de bois, la terrasse s’habille de bleu et de blanc pour faire écho à la mer voisine. La salle, elle, se pare de fresques en relief blanches aux motifs marins, de bayadères lumineux, de coquillages et de nombreux autres détails marins pour évoquer l’ambiance chic et décontractée des plus beaux yachts du siècle dernier.
Mais le Ciro’s, c’est avant tout une histoire de saveurs. Sous la houlette de la Cheffe Gabriella Stocker, passée par plusieurs tables étoilées, la carte du printemps fait la part belle aux produits de la mer. On y trouve une proposition rafraîchissante de crudo, des plats signatures tels que les Linguine de Homard ou les poissons entiers « de la criée du jour », et une déclinaison des incontournables de la plage comme le fameux lobster roll ou la salade Caesar.
Nicolas Maugard, Chef pâtissier du Majestic, signe des desserts tout en finesse : Omelette Norvégienne aux framboises, la Tropézienne à la vanille de Madagascar et fraises de Carros ou un Millefeuille praliné et noisettes du Piémont. Les signatures du Ciro’s sont aussi présent avec la Corbeille de fruits géante et le buckets de mini-madeleines sorties du four.
Lieu chic où l’on vient célébrer l’art de vivre sur la croisette, le Ciro’s est bien plus qu’un simple restaurant.
