The 7 exclusive journal

Pierre Gagnaire est le Chef d’un restaurant et le chef d’orchestre de 11 restaurants et 13 étoiles à travers le monde. Sa démarche se distille doucement en même temps qu’il aiguise son sens de la transmission. Transmission d’une recherche d’émotion par la cuisine qu’il partage avec ses clients. Transmission d’un savoir-faire qu’il enseigne à ses équipes.

La Maison de Champagne Krug nous propose de redécouvrir avec ses Krug Harmonies sa cuvée emblématique, Krug Grande Cuvée, notamment à travers 4 associations recommandées par Eric Lebel, Chef de cave : le Parmesan, la Truffe, la Châtaigne et l’Artichaut.

Du 1er décembre au 1er mars 2015, Chopard s’installe sur la terrasse du Park Hyatt Paris Vendôme et invite les parisiens en quête d’évasion à découvrir l’univers chaleureux et intimiste du Chalet « Fleurier ».

Éveillez vos sens avec la collection de verres de dégustation Nespresso, imaginée et conçue en partenariat avec Riedel.

A l’occasion des 20 ans du Salon du Chocolat, le Maître Chocolatier Richard Sève se verra remettre la médaille de « Chocolatier incontournable » par le Club des Croqueurs de Chocolat. Une récompense qui vient honorer un savoir-faire exceptionnel.

Après l’été américain au 110 de Taillevent, c’est au Taillevent même qu’un repas d’anthologie célèbre cet automne la longue histoire d’amitié qui lie l’institution parisienne avec les Etats-Unis.

A l’occasion de la fête de la gastronomie, les 27 et 28 septembre 2014, le Domaine Les Crayères invite quelques grands noms de la gastronomie qui ont officié dans les cuisines du restaurant Le Parc, à se joindre au chef Philippe Mille pour une nouvelle édition du menu Transmission & Partage.

A l’aube de cette rentrée 2014, Le Traiteur du Marais dévoile deux nouvelles cartes aux saveurs insolites, dédiées à la mixologie et à la gastronomie. Instigateur de tendances culinaires innovantes, Le Traiteur du Marais est vraiment un des traiteurs parisiens le plus « trendy ».

Z Chocolat vous propose de démarrer l’été sur une note fraîche grâce à sa Z Box Été, un coffret fruité composé de 30 recettes gourmandes.

En 2014, Moët & Chandon, le champagne le plus apprécié au monde croise le chemin d’un des plus grands Chefs du monde, Yannick Alléno, 3 étoiles au Michelin. Cette nouvelle collaboration avec le Chef attitré de la Maison de champagne, scelle l’union du champagne par excellence et de la créativité culinaire.

Quelques mots d’amour, quelques grains de caviar… Les anges de Neuvic invitent tous les amoureux à succomber au péché de gourmandise.