Vents d’automne au Château Cordeillan-Bages !
L’automne est bien là. Les arbres s’effeuillent et les journées raccourcissent. On se surprend à rêver d’une escapade pour fuir l’effervescence et la grisaille de la ville. C’est ce que vous propose le Château Cordeillan-Bages, seul relais & Châteaux du Médoc.
Avec ses paysages sauvages, ses plages de sable fin, ses forêts, ses lacs et ses routes des vins mondialement réputées, la presqu’ile du Médoc, parc naturel régional, regorge de plaisirs pour les envies d’évasion en famille, entre amis ou à deux.
La vigne s’invite en gastronomie
Situé au cœur des vignes, le Château Cordeillan-Bages est un lieu idéal pour les amateurs de vins et de gastronomie. Pendant ce mois des vendanges, le Chef Julien Lefebvre célèbre la vigne à la table étoilée de Cordeillan-Bages. Du nouveau menu « Vendanges » à la dégustation de jus de raisin frais, en passant par la confiture de raisin ou encore le cocktail « Bellini des vendanges » imaginé par le chef sommelier Arnaud Le Saux, c’est une véritable immersion que nous propose le restaurant gastronomique.
Golf et Grands Crus
Du 8 au 10 octobre 2019, Cordeillan-Bages invite les plus sportifs à profiter d’un voyage alliant gastronomie, golf et découverte d’un grand cru classé. La combinaison parfaite pour déconnecter et partager une expérience de bien-être en pleine nature. La journée, on joue au Golf du Médoc et on visite un Grand Cru Classé du Médoc. Côté cuisine, on se délecte des petits déjeuners au pieds des vignes, d’une soirée au bistrot Café Lavinal et d’un dîner au restaurant étoilé.
La nuit Krug
Le vendredi 11 octobre 2019, le temps d’une soirée et d’un dîner événement en présence d’Alice Tétienne, véritable winemaker, l’hôtel quatre étoiles place la Maison Krug au cœur de sa créativité et propose six champagnes à la dégustation. Une belle opportunité pour découvrir la nouveauté Krug de cette fin d’année autour d’un menu élégamment composé par le Chef Julien Lefebvre et le Chef Sommelier Arnaud le Saux. Une soirée riche en saveur et gourmandise.
Château Cordeillan-Bages ****
Route des Châteaux
33250 Pauillac
Crédits photos : Château Cordeillan-Bages
