Le Mois Krug Riviera.

Krug

Du 1er au 30 juin 2015, la célèbre Maison de Champagne Krug nous propose un voyage culinaire sous le signe de la gastronomie sur la Côte d’Azur. Une expérience unique qui associe le savoir-faire et l’inventivité des plus grands chefs locaux.

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Gaya Rive Gauche s’apprête à souffler ses 10 bougies.

Gaya Rive Gauche

Le restaurant Gaya Rive Gauche par Pierre Gagnaire s’apprête à souffler ses 10 bougies en septembre 2015. A cette occasion, Pierre Gagnaire a décidé de préparer quelques surprises pour célébrer cet anniversaire. Le premier rendez-vous aura lieu le 29 juin prochain. Pierre Gagnaire officiera en cuisine aux côtés de son chef Nicolas Fontaine. En attendant, retour sur une belle adresse de la cuisine Française.


Les Confidences du San Régis : Nouvelle carte printanière.

Les Confidences du San Régis

La fraîcheur printanière s’est invitée à la Table des Confidences du San Régis. Le Chef Christophe Lericolais vous propose une variation saisonnière pleine de saveurs.

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Nespresso au Festival de Cannes : Les Chefs font leur cinéma.

Nespresso

En mai 2015, Nespresso, partenaire du Festival de Cannes et de la Semaine de la Critique, accompagne une nouvelle fois l’esprit créatif et apporte sa présence à travers un concept original qui allie gastronomie et cinéma.


Peugeot Foodtruck : Le Bistrot du Lion.

Peugeot Foodtruck

C’est à Paris, au Carreau du Temple, que Peugeot a dévoilé le 2 avril dernier sa vision du food truck. Cette nouvelle expérience de restauration venue des Etats-Unis n’a pas échappée aux designers de la marque.


Les 110 de Taillevent : Un été Royal !

Les 110 de Taillevent

Les 110 de Taillevent à Paris invite à un voyage inédit, du 3 juin au 2 août, à travers des accords mets & vins pour découvrir à la fois quelques grands classiques de la cuisine britannique et une sélection du meilleur de la viticulture du Commonwealth.


Anecdote : Le nouveau restaurant d’Alexandre Gauthier.

Anecdote

Une anecdote est un détail souvent savoureux qui évoque un bon moment, une part méconnue d’un récit qui le met en perspective. Alexandre Gauthier nous en conte quelques unes dans son nouveau restaurant qu’il a baptisé… Anecdote !

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Caviar de Neuvic : Deux nouvelles sélections.

Caviar de Neuvic

Deux nouvelles sélections : Caviar Sélection Osciètre et Caviar Sélection Beluga rejoignent la collection Caviar de Neuvic. Plus qu’un privilège, le caviar s’impose comme une source de plaisirs précieux, et Caviar de Neuvic vous propose de le conjuguer en toute liberté !


L’Hôtel du Collectionneur célèbre Pâques avec Pascal Caffet.

L'Hôtel du Collectionneur

Pour les fêtes de Pâques 2015, L’Hôtel du Collectionneur reçoit Pascal Caffet, Chocolatier-Pâtissier, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert.


Alain Lamaison et Patrick Duler à la Table de l’Ours.

Les Barmes de l'Ours

Vendredi 6 mars 2015, Alain Lamaison et Patrick Duler seront derrière les pianos pour un dîner d’exception à 4 mains à la Table de l’Ours, le restaurant gastronomique de l’Hôtel Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère.


Les Confidences du San Régis : Goût de France / Good France.

Les Confidences du San Régis

Les Confidences du San Régis, le restaurant gastronomique de l’Hôtel San Régis à Paris, participera à l’initiative Goût de France / Good France, qui aura lieu le 19 mars 2015.


Mia by Pascal Sanchez : 1ère étoile au Guide Michelin 2015.

Mia by Pascal Sanchez

Seulement deux ans et demi après l’ouverture du Mia, implanté au cœur du concept store RBC Design Center à Montpellier, le Chef Pascal Sanchez décroche une première étoile au Guide Michelin 2015. L’unique nouvelle étoile de tout le Languedoc Roussillon.