Établissement fondateur de la station de Courchevel, Le Chabichou est devenu aujourd’hui une référence, avec son hôtel, son restaurant gastronomique et son spa au concept inédit. Un lieu qui a conservé le même esprit familial et chaleureux qu’à ses débuts, et que l’on doit à Maryse et Michel Rochedy.
Le Domaine de Fontenille, nouvelle adresse SLH (Small Luxury Hotels of the World), est une belle bastide à l’architecture classique du 18ème siècle se dressant au cœur du Luberon. Niché dans un parc paysager protégé par des cèdres et des platanes centenaires, le lieu va ravir les épicuriens en recherche de quiétude.
L’arrivée du Chef Denis Fétisson en tant que consultant culinaire couronne le renouveau d’un lieu mythique à Nice, le Westminster Hôtel & Spa et son restaurant Le Duc. Après une année de travaux, ce joyau de la Belle Époque sur la promenade des Anglais retrouve son lustre d’antan, pour le plus grand plaisir des habitués de la Riviera.
De tous les Hôtels de la Riviera, le Château Eza est surement le plus surprenant. Perché sur son rocher à 400 mètres haut dessus de la Méditerranée, la vue est exceptionnelle, voir magique, les chambres et suites débordent de charme et de romantisme, et la table du Chef étoilé Alex Wagner transforme un déjeuner ou un dîner en moment féerique !
C’est au cœur des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves, que Les Sources de Caudalie ont fait du « French Paradox » un art de vivre à part entière. Cet établissement 5 étoiles, membre de Small Luxury Hotels of the World, vous offre les attentions d’un palace, tout en conservant la chaleur d’une maison de famille.
