Veuve Clicquot et Jean Imbert célèbrent le temps des retrouvailles…

Veuve Clicquot et Jean Imbert

Veuve Clicquot et Jean Imbert célèbrent le temps des retrouvailles et le retour des beaux jours avec un panier pique-nique autour du champagne Rosé.

Jean Imbert, Chef reconnu, personnalité inspirante et ami de la Maison, crée une proposition gourmande et généreuse à partager, imaginée pour s’accorder avec les notes fruitées du Champagne Rosé Veuve Clicquot. Au menu, pas de chichi, mais du bon ! On y retrouve des recettes simples et chaleureuses, des grands classiques du pique-nique façon Jean Imbert.

Les chips sont fraîches du jour, et réalisées avec des pommes de terre de Noirmoutier. La salade s’encanaille avec des morceaux de chorizo et de la mimolette. Le gaspacho est à base de tomates ananas, et se déguste avec du chèvre frais de Touraine et les groseilles du jardin du Chef. Pour le sandwich, point de jambon-beurre, mais un pain au Sarrasin à base de levain naturel, garni de thon rouge, d’aubergines et de jeunes pousses d’un jardin en permaculture du Perche.

Veuve Clicquot et Jean Imbert

Et pour finir, les becs sucrés ne seront pas en reste avec un clafoutis aux cerises Burlat de Cérèt et une salade de fruits rouges rafraîchie au Champagne Rosé Veuve Clicquot bien évidemment. En bonus, Jean a imaginé un cake aux pralines. Associé à une confiture de framboises, ce sera l’encas parfait pour le petit creux du goûter…

Sans oublier la bouteille de Champagne Rosé Veuve Clicquot !

Édition Limitée
Le 13, 20 et 27 juin
20 paniers exclusifs par samedi (pour 2 personnes)
Disponibles en click & collect au restaurant du Chef :
Mamie & Jean
35 bis rue Jean de la Fontaine
75016 Paris

Crédits photos : Veuve Clicquot

Veuve Clicquot et Jean Imbert