La Bûche de Noël Maison de la Truffe x Gilles Marchal

Bûche de Noël Maison de la Truffe x Gilles Marchal

La Maison de la Truffe, référence absolue pour les amateurs du diamant de la gastronomie, présente sa bûche de Noël signée Gilles Marchal, pour le plus grand plaisir des grands et petits gourmets.

Individuelle ou à partager, cette bûche est un savant mariage de Chocolat et de Truffe Noire Melanosporum, un équilibre parfait entre le sucré du cacao et les notes puissantes du diamant noir. Composée de Chocolat des caraïbes, d’une Dacquoise pralinée faite à partir de noisettes, amandes et gavottes et d’un Crémeux à l’infusion de vanille de bourbon aromatisée à la truffe Noire, ces bouchées raffinées souligneront en beauté la fin des repas magiques des fêtes de fin d’années.

La Bûche de Noël Maison de la Truffe x Gilles Marchal, bûche individuelle ou pour 4 à 6 personnes, est disponible en pré-commande dès le 30 novembre en boutique et à découvrir tout le mois de décembre à la carte des établissements, à partir du 12 décembre 2019.

Crédits photos : Maison de la Truffe

Bûche de Noël Maison de la Truffe x Gilles Marchal