Jéroboam Ruinart Blanc de Blancs en série limitée par Vik Muniz

Jéroboam Ruinart Blanc de Blancs - Vik Muniz

À l’occasion des fêtes de fin d’année, Vik Muniz a conçu un coffret dissimulant un jéroboam de Ruinart Blanc de Blancs, en série limitée de 30 exemplaires, dont chaque édition numérotée porte la signature de l’artiste.

Chaque année, Ruinart donne carte blanche à un artiste de renom. En 2019, la Maison a choisi d’inviter Vik Muniz, un artiste brésilien dont les œuvres interrogent en continu notre rapport à la réalité et à notre champ mémoriel.

Sur ce coffret on reconnaît une image conçue dans le cadre de sa carte blanche pour laquelle il a reproduit des ceps de vignes à partir de bouts de bois noircis et de fusains. Cette figure prend forme sur les quatre faces de cet imposant coffret en bois. Vik Muniz a souhaité donner à cet objet singulier une seconde vie, lui permettant de devenir un élément de mobilier artistique et décoratif unique, tel un guéridon contemporain.

Jéroboam Ruinart Blanc de Blancs - Vik Muniz

Le choix du format jéroboam s’explique par les propriétés exceptionnelles de ce mode de conservation. En effet, du fait d’un ratio oxygène/volume de vin divisé par 4 par rapport à une bouteille classique, le vin vieillit moins vite et montre plus de complexité́, de fraîcheur et de richesse aromatique en jéroboam.

Par ailleurs, le champagne y développe des arômes spécifiques de vieillissement en même temps que davantage de gras en bouche lui conférant ainsi un caractère plus soyeux. Le potentiel de garde de ces grands formats est particulièrement élevé.

Disponible à la Maison Ruinart, 4 rue des Crayères à Reims.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Crédits photo : Ruinart

Jéroboam Ruinart Blanc de Blancs - Vik Muniz