Un voyage inoubliable dans les Pouilles avec la Masseria Torre Maizza
Masseria Torre Maizza, propriété Rocco Forte dans les Pouilles, s’est associée à Palazzo Margherita, l’un des Family Hideaways de Francis Ford Coppola près de Matera, pour offrir à ses hôtes un voyage inoubliable dans le « talon » de l’Italie.
Matera, capitale européenne de la culture en 2019, et les Pouilles, célèbres pour les belles plages et les merveilles gastronomiques, sont parmi les destinations les plus populaires des voyageurs cette année. Amateurs d’art, gourmands et explorateurs seront comblés par ces deux lieux incontournables du sud de l’Italie.
L’itinéraire exclusif de sept jours comprend un séjour de trois nuits à la Masseria Torre Maizza, une promenade en bateau privé avec déjeuner pour découvrir les merveilleuses grottes et la ville de Polignano a Mare, également connue pour être le lieu de naissance du célèbre chanteur italien Domencio Modugno, qui a écrit la célèbre chanson Volare. De retour à la Masseria, dîner au restaurant Carosello.
Le séjour de trois nuits au Palazzo Margherita, un prestigieux hôtel construit en 1862 et récemment rénové par le designer français Jacques Grange, débutera par un dîner de bienvenue et un cours de cuisine pour découvrir les secrets culinaires régionaux. Un dîner dans une trattoria typique locale sera également organisé pour les invités afin de découvrir la cuisine lucanienne et en apprendre plus sur les sassi, les anciennes grottes qui font la célébrité des habitations Matera.
Une visite guidée de Matera permettra aux visiteurs de découvrir la beauté, l’art et l’une des expositions les plus populaires, La Renaissance vue du Sud, qui met en avant plus de 180 œuvres des collections des plus prestigieux musées italiens et européens. Après avoir visité les attractions historiques de la ville, les visiteurs découvriront comment les fromages italiens sont fabriqués dans une ferme locale.
Masseria Torre Maizza
Situé sur la côte italienne de l’Adriatique, cet établissement 5 étoiles associe à merveille le patrimoine des Pouilles à un luxe contemporain. Entourée d’anciennes oliveraies, la Masseria du 16ème siècle regorge d’éléments décoratifs qui donnent au lieu un esprit unique. Les 40 chambres et suites élégantes sont joliment décorées avec des objets d’art locaux.
Installé dans les anciennes écuries de la Masseria, le restaurant Carosello, avec ses hauts plafonds blanchis à la chaux, ses bancs rustiques et sa vue sur le jardin, propose des plats traditionnels des Pouilles. La carte est élaborée par le Chef Luigi Barletta et son équipe sous la direction de Fulvio Pierangelini.
Sous les arches de ce qui était autrefois la grange de la Masseria, le spacieux bar Bougainvillea est l’endroit idéal pour se détendre et déguster un cocktail. Quant au bar de la piscine, il offre une atmosphère décontractée pour se rafraîchir et déguster un menu léger pour le déjeuner : pizzas parfumées, sandwichs et pâtes fraiches maison, sans oublier une sélection de gélatos.
Le complexe dispose également d’un parcours de golf 9 trous, d’une plage privée et d’un spa.
Masseria Torre Maizza *****
Contrada Coccaro 72015 Savelletri
Fasano BR
Italie
Crédits photos : Rocco Forte Hotels
