Prenez vos quartiers d’été au Shangri-La Hotel, Paris

Shangri-La Hotel, Paris

Le Shangri-La Hotel, Paris accueille à partir du 1er juin la Maison de Champagne Krug pour un pop-up bar éphémère et, à l’heure du déjeuner, le restaurant La Bauhinia s’installe sur la magnifique terrasse du 8, avenue d’Iena.

La Terrasse Krug
Perchée dans le ciel parisien, avec une vue imprenable sur la capitale, la Terrasse Krug est un lieu unique pour vivre des instants singuliers, avec comme spectacle la vue panoramique sur la Seine, les Invalides, et bien sûr la Tour Eiffel.

Chaque année, la Maison Krug choisit un ingrédient unique. Après le champignon en 2017 et le poisson en 2018, le piment accompagnera les champagnes emblématiques de la Maison : Krug Grande Cuvée et Krug Rosé. Qu’il soit piment d’Espelette, poivron ou piment doux d’Anglet, la richesse de cet ingrédient accorde gastronomie et champagne avec délicatesse dans des bouchées salées aux recettes inédites.

La Terrasse Krug
En semaine de 18h à 23h et le week-end de 15h à 23h
Réservations par téléphone au 01 53 67 19 98

Shangri-La Hotel, Paris

La Terrasse de La Bauhinia
Sous les doux rayons du soleil d’été, les hôtes sont invités à déguster les nouvelles créations du Chef Exécutif Christophe Moret, dans une atmosphère décontractée au goût de vacances. La belle terrasse ensoleillée et verdoyante offre un cadre cosy à l’abri des regards, idéal pour un repas d’affaire, en famille ou entre amis.

La carte d’été de La Bauhinia propose des plats estivaux d’inspiration française et sud-est asiatique, dont une proposition de Poké Bowls imaginés par Christophe Moret. D’origine hawaïenne, ce plat servi dans un bol et composé de riz s’agrémente de poisson cru, de légumes ou de viande marinés au soja et se garnit de condiment et graines de sésame.

Pour accompagner cette nouvelle carte, le Chef Sommelier Matthias Meynard propose une sélection estivale de vins, et le Chef Barman Clément Emery des cocktails création, avec et sans alcool.
L’après-midi et le soir, la terrasse reste ouverte avec une sélection de tapas, mezze, glaces, thés glacés, et cocktails…

La Terrasse de La Bauhinia
Tous les jours de 12h à 22h
Réservations par téléphone au 01 53 67 19 91

Crédits photos : Romeo Balancourt

Shangri-La Hotel, Paris

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