Alessi Pulcina : Pour les amateurs du petit noir.

Alessi Pulcina

En cette rentrée de septembre, Alessi présente Pulcina, la petit dernière des cafetières moka. Pulcina, pièce incontournable du catalogue Alessi, a été développée en partenariat avec les experts de la marque de café Illy.

Les vertus de Pulcina résident principalement par le processus qui s’opère à l’intérieur. Se rétrécissant vers le haut, le récipient d’eau sphérique permet de créer un espace où l’air est mis sous pression avant même que l’eau ne soit à ébullition. Cette dernière traverse ainsi le filtre sans même modifier la structure moléculaire du café. Ainsi, Pulcina vous offre une extraction parfaite pour un goût plus pur et plus intense.

Dessinée par Michele de Lucchi, Pulina est en fonte d’aluminium, et proposée en 3 tailles avec poignée et pommeau noir ou rouge.

Crédits photos : Alessi.

Alessi Pulcina

Alessi Pulcina

Alessi Pulcina

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