Ardbeg Supernova 2014.

Ardbeg Supernova

A l’approche des fêtes de fin d’année, La distillerie Ardbeg propose une nouvelle édition limitée de Supernova. Baptisé du nom de l’explosion ultra-lumineuse d’une étoile, le flacon contient une nouvelle expression du single malt le plus tourbé et le plus complexe de l’île d’Islay.

Plusieurs fois récompensé, Ardbeg a été élu « Whisky écossais de l’année » par la « Jim Murray’s Whisky Bible » trois années de suite et « Meilleur single malt du monde » et « Meilleur single malt d’Islay » aux World Whisky Awards de 2013.

Ardbeg Supernova 2014 se distingue par sa maturation en fûts de sherry, entreposés à même la terre dans des salles traversées par l’air marin, dévoilant ainsi des touches épicées de gingembre et de cannelle, une profonde richesse et une extrême douceur, révélant l’un des malts les plus tourbés d’Ardbeg.

Notes de dégustation
Nez : Notes intenses de citron, de poire, de citronnelle et d’aiguilles de pin fumés. Tonalité minérale du silex et du granit, pointe fraîche de menthe poivrée.

Bouche : Sensation poivrée, tonalités médicinales. Saveur du chocolat aromatisé au piment et touche d’huile de lin.

Finale : Multitude de riches saveurs de bois de bruyère et de réglisse, de tabac épicé et pointe de goudron.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Crédits photos : Ardbeg.

Ardbeg Supernova

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