Miraval Rosé 2013 : Une réussite.

Miraval Rosé 2013

Le Miraval Rosé 2013 est un Côtes de Provence A.O.C issus de la propriété de Brad Pitt et Angelina Jolie en association avec la célèbre famille Perrin de Châteauneuf-du-Pape. Le deuxième millésime de leur propriété provençale, et surtout une véritable réussite.

Il faut dire qu’après un hiver long et sec, le millésime 2013 a connu un printemps froid et humide puis de fortes variations climatiques jusqu’à la vendange. Grâce au travail important fait dans la vigne tout au long de l’année, les raisins ont pu atteindre une belle maturité. Ainsi, 2013 se caractérise par une faible quantité mais une qualité exceptionnelle.

Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée.

Avec sa magnifique couleur rose pâle, ses arômes de fruits frais et son acidité rafraîchissante, le Miraval Rosé 2013 est un vin que je recommande à tous les amateurs et épicuriens.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Crédits photos : Miraval Provence.

Miraval Rosé 2013

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