Grand Hôtel de Bordeaux et Spa : Entre luxe et légende !

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

Le Grand Hôtel de Bordeaux et Spa dresse sa majestueuse façade au centre de Bordeaux devant le célèbre Grand Théâtre. Cet Hôtel 5 étoiles, qui a réouvert ses portes fin 2007, est une véritable légende de la ville de Bordeaux. Un lieux moderne et luxueux chargé d’histoire.

Le Grand Hôtel, comme il se nommait à l’origine, ouvrit en 1902 et au fils des années devint une véritable légende. Un hôtel mythique incontournable qui accueilli des voyageurs et personnalités du monde entier, comme Victor Hugo qui prononça en mars 1871, depuis la terrasse voisine du Café de Bordeaux, ce propos visionnaire : « Si on ne veut plus qu’il y ait de guerre en Europe, il faut créer l’Europe ».

Aujourd’hui, le Grand Hôtel de Bordeaux et Spa est affilié au groupe The Leading Hotels of the World qui rassemble plus de 430 établissements de luxe dans le monde. Label de référence dans l’hôtellerie, cette affiliation est une forte reconnaissance en terme de qualité.

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

L’Hôtel
Ici, tout est mis en œuvre pour offrir à l’hôte de passage le souvenir inoubliable d’un moment rare. Chacune des 130 chambres, à l’atmosphère feutrée, possède une décoration unique à l’élégance omniprésente que l’on doit au décorateur Jacques Garcia. Les chambres Exécutive offrent une vue magnifique pour contempler, de jour comme de nuit, l’Opéra de Bordeaux et la Place de la Comédie. Les Suites Juniors Exécutives et Prestige ont salon ouvert pour l’une, bar à vin et salon privatif pour l’autre, tant qu’aux deux Corners Suites Exécutives, elles offrent une vue saisissante à la fois sur le Cours de l’Intendance, la Garonne et l’Opéra.

La Suite Royale offre une vue panoramique sur Bordeaux et la Place de la Comédie. Magnifiquement décorée dans un style impérial, cette suite se compose d’une chambre et d’un salon séparé avec entrée privée. Ultime privilège de cet espace unique, une terrasse spectaculaire de 100 m2 avec jacuzzi.

La Restauration
La restauration du Grand Hôtel de Bordeaux et Spa s’inscrit dans cette logique d’élégance : distinctive, unique et gastronomique. Ces deux restaurants associent la diversité culinaire régionale à la richesse du vignoble bordelais. Dans chacun d’eux, la créativité est au cœur de chaque plat. Le Chef Stéphane Carrade signe une carte de plats traditionnels et de terroir en écho à la gastronomie girondine pour redonner vie à la légende du Bordeaux.

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

A la carte de la Brasserie vous allez participer à un véritable festin ! Une expérience à la fois gastronomique et conviviale en partageant de grandes pièces de viandes ou de poissons servies et découpées en salle. A l’étage du Bordeaux, installés sur de grandes tables, les hôtes pourront redécouvrir le plaisir de déguster un cochon de lait, une poularde de Bresse, un lièvre à la royale ou encore un bar en croûte de sel. Et pour accompagner ces moments d’exception, une carte des plus grands crus bordelais en format magnum, double magnum et jéroboam a été imaginée.

Et comme un bonheur ne vient jamais seul, La Brasserie Le Bordeaux vous propose de profiter chaque dimanche de son brunch unique au cœur du triangle d’or. Au menu de ce buffet pantagruélique, le meilleur des viennoiseries, pâtisseries et autres propositions sucrées et salées concoctées avec des produits de saison.

Aux beaux jours, le soir venu, la terrasse panoramique du Grand Hôtel de Bordeaux et Spa, situé sur le toit de l’hôtel, devient l’endroit le plus couru de Bordeaux. Un cadre à la fois élégant et décontracté, une ambiance chaleureuse, et surtout une vue époustouflante à 360° sur la ville. Pour accompagner les cocktails sophistiqués, le Chef propose un large choix de tapas. Le Night Beach du Grand Hôtel de Bordeaux et Spa va vous faire vivre des soirées cosy et exclusives.

Le Spa Les Bains de Léa
Autant vous le dire tout de suite, la décoration de ce Spa, réalisé par Jacques Garcia, est absolument prodigieuse. On y retrouve un magnifique décor qui allie à la perfection les connotations romaines, grecques et byzantines. Ce Spa va vous offrir le sentiment d’entrer dans un univers suave et voluptueux. Une projection dans les fastes de l’Antiquité.

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

La piscine, entourée de colonnes, est équipée d’un appareil pour nager à contre-courant et invite à un parcours sensoriel allant du hammam au sauna en passant par la fontaine à la pluie de fine glace. Le Spa possède 7 salles dédiées aux soins et modelages très sophistiqués du protocole Nuxe, dont 2 duo, 1 VIP et 3 cabines de soins humides.

Et pour les plus sportifs d’entre vous, le fitness center organise des coachings personnalisés, des cours des Pilates et même des joggings sur les bords de la Garonne.

Grand Hôtel Bordeaux & Spa *****
2-5, Place de la Comédie
33000 Bordeaux

Crédits photos : Alain Caboche – Fabrice Rambert – Guy Charneau.

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

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Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

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Grand Hôtel de Bordeaux et Spa

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