Caviar de Neuvic : nouvelle recette pour vos papilles !

Caviar de Neuvic

Le Beurre de Caviar est une recette exclusive et originale développée par Caviar de Neuvic avec le concours de Cyril Haberland Chef du restaurant étoilé le Château des Reynats à Périgueux. Le Beurre de Caviar de Neuvic invente ainsi une autre façon de déguster le caviar : conviviale, originale, créative.

La recette contient 33% de Caviar de Neuvic et affiche une couleur et une saveur résolument caviar. L’onctuosité du beurre, la texture et la fraîcheur du caviar composent un bouquet de saveurs subtiles et originales qui se prête à de nombreuses interprétations culinaires.

Une flûte de champagne et quelques toasts de beurre de caviar donneront un air de fête à vos apéritifs. Ils s’accorderont parfaitement avec quelques huîtres ou un petit œuf coq fermier. Mais pourquoi ne pas déposer un peu de Beurre de Caviar, tout simple ou cuisiné en viennoise, sur un filet de sole ou un dos de cabillaud ?

Crédits photos : Caviar de Neuvic.

Caviar de Neuvic

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